密胺餐具湿法消毒温度不宜超过100℃,常压时间不超过30分钟,如水煮、电蒸箱等。密胺餐具用电蒸箱消毒时,蒸箱必须有排气孔,以保证蒸箱内常压,必须有温控和时间控制装置,防止消毒超温、超时损坏餐具。密胺餐具消毒过程中应力求受热均匀,消毒时密胺餐具间要保持一定的间隔,保证受热传导均匀和消毒效果,严禁直接把密胺餐具码放在一起消毒,这样既达不到消毒效果,也容易造成餐具受热不均,损伤餐具。
密胺餐具到底安不安全?提醒婴幼儿尽量避免使用色彩过于鲜艳的此类餐具,劣质密胺餐具易释放三聚青胺。不过,并不是所有的密胺餐具都存在安全隐患,消费者也不必为此过分担心,合格的密胺餐具安全性很高。总之,密胺餐具为我们生活带来了方便,消费者选购密胺餐具时一定要认证品牌,在质量、信誉有保障的商家处购买,以防买到劣质的密胺餐具,对家人身体健康构成威胁。
密胺餐具的消毒与保管·使用消毒保管库时,请使用热风保管库,库内温度请设定为80~85℃,上升后20~30分钟左右。尤其是热风吹出口附近,会变成非常高温,请注意。·煮沸消毒容易造成制品的劣化,若需进行煮沸消毒时,请缩短至低限度时间,并避免长时间的煮沸。·漂白时,务必使用氧系漂白剂,切勿使用氯系漂白剂。若使用氯系漂白剂,将使餐具失去光泽、把手脱落、食器本身会泛黄。并且请注意漂白剂的份量,并充分用水冲洗。
密胺餐具的使用范围很广,它的正常使用温度在-30~120摄氏度,耐热抗冷,因其导热性能差,具有一定的保温效果。密胺餐具适用于餐饮(快餐)连锁店、美食广场、大学(高校)食堂、酒店宾馆、企事业食堂、广告礼品等。由于密胺塑料分子结构的特殊性,密胺餐具不适合在微波炉中使用,若使用会发生开裂现象。现在很多的餐馆都集中性的使用密胺餐具,因为它各方面的优势,密胺餐具的花纹花色多样,可根据客户需求设计定做,满足不同客户的用餐习惯,
以上信息由专业从事a5密胺碗的众和密胺于2025/3/31 17:15:25发布
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