粉皮机的工艺流程:淀粉打浆,真空抽气,下料入机,铺浆,蒸熟,水箱冷却,脱离,烘干,定长横切,二次烘干,粉皮出机,整理包装。
温馨提示:粉丝生产线、自动化粉条加工机、大型粉皮加工设备的原料均为淀粉,如果您想将红薯、土豆、芭蕉芋等农作物直接加工成粉丝(条)、粉皮,则还需要配置一条丽星自动化淀粉设备将薯类作物加工成淀粉,再进行生产。
自动化粉皮设备的出现,给更多的食品生产厂家带来了帮助,丽星自动化粉皮机在9代的基础上升级的换代产品,由变频调速代替电磁调速,具有响应速度快、控制更高、切换方式活、操作性能稳、设备故障少、使用寿命长、回报利润大等特点,避免了传统生产的诸多弊端。日产1吨大拉皮生产线厂房规划加工原料:果蔬类:西红柿,胡萝卜,芹菜,山药,南瓜,菠菜等,薯类:红薯,马铃薯等,豆类:绿豆,黄豆,豌豆,五谷等由此可看出我们丽星粉皮机加工原料广泛。
设备工艺:首先把原料打成各种果蔬汁,然后果蔬汁入机 → 搅拌自动上料 → 下料到不锈钢带成型 → 蒸箱煮熟 → 冷却 → 从不锈钢带脱离 → 烘干箱烘干 → 切割 → 烘干 → 排潮 → 包装。
开封丽星第十代水晶粉皮机,采用铺浆切割工艺,包含预热→淀料搅拌→真空上料→铺浆成型→蒸箱蒸熟→水冷却→脱离→烘箱烘干→横切→二次烘干→排潮处理→称重包装。“以客户需求为导向,以技术创新为核心”,2018丽星依然会“客户”、“技术”两把抓。由于真空上料,粉皮不易起泡不易断条,又因感应铺浆薄厚均匀,在蒸熟环节受热均匀蒸箱熟透,又因粉皮干燥环节采用低温大风量均匀干燥,还因采用切刀切割工艺,所以产出来的粉皮成品,外观平整,条型均匀,晶莹透亮,入口滑爽,不易断条,不易浑汤,易入味易复水。
丽星该设备采用自动集成式加工,从淀粉入机成品出机仅需几人操作,每天可以生产3吨的粉皮,烘干、切丝流水线作业,成品条形统一,口感爽滑,这条设备封闭式生产,不需要使用添加剂,符合相关政策要求。
粉皮设备加工原料应用广泛:我们常见的原料有红薯,土豆,紫薯,绿豆淀粉等,现在我们这套粉皮机设备经过改进之后,还可以加工南瓜,菠菜,芹菜,麦苗,番茄,山药,胡萝卜等,也就是现在我们能吃到的粉皮不仅仅是之前那三种了,现在可以加工多种风格的粉皮,口感丰富。低成本之售后服务:服务——没错,这同样是客户较容易忽视的问题,据了解,大部分日产1吨大拉皮生产线厂房规划的客户都是新手,对作业过程中的许多操作都不太熟悉,因此,生产厂家的后续服务保障了工艺流程是否能顺利进行。
该设备可以一种设备多种功能,可以生产粉丝,粉条,生产的粉丝粉条粉皮产品外观规整,条型如一,色泽均匀,晶莹透亮,易贮藏,便运输。耐煮耐泡,口感筋爽,符合消费者对饮食的需求。
以上信息由专业从事日产1吨大拉皮生产线厂房规划的丽星机械于2025/5/6 4:57:08发布
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