净化车间设计
净化车间的设计主要为了保证无尘室或是无菌室的的洁净度，在使用条件与空调的条件的基础之上，在考虑到气流状态，在净化车间的结构之上，要考虑到更衣室、休息室、管理室、清洗室，这些空间上均要做到无尘无菌的效果，而根据气流型，能将车间分为垂直层流型，水平层流型，非垂直层流型，具体使用什么样的净化车间，还有根据无尘室无菌室的洁净度的等级等一些条件来确定，而可以根据气流的方式与换气的次数来改变净化车间的洁净度，一般是根据室内的是作业内容与产品。还有便是人员的动态状态来改变气流的洁净度的。
净化车间设置
在净化车间的入口要设置风淋室，墙壁上也安装传递箱，以及保证正压又能排气的安全风阀挡板，设置风淋室，是为了减少人员进入无尘室或者无菌室带去的尘埃和灰尘，对人员进行人淋，提高洁净度，安装传递箱，是为了减少货物进入无尘室无菌室的时候带去的尘埃.净化车间的尘埃主要是工作人员和室内的物品引起的.所以要对净化车间的设备得到充分的注意.同时，也要管理好净化车间的压力平衡，还有就是室内的墙壁的污染。
食品厂洁净车间的分区
一般食品厂洁净车间可大致分为三个区域：一般作业区、准清洁区、清洁作业区。
一般作业区（非清洁区）：一般的原料、成品、工具储存区域，包装成品转运区域等原料、成品风险较低的区域，如外包装室、原辅料仓库、包装材料仓库、外包装车间、成品仓库等。
准清洁区：要求次之，如原料处理、包材处理、包装、缓冲间（拆包间）、一般生产加工间、非即食食品的内包装间等成品处理但不直接的区域。
清洁作业区: 指卫生环境要求，人员、环境要求较高，必须经过消毒和更衣才可以进入，如：原料、成品的处理区域，食食品的冷加工间、即食食品的冷却间、待包装即食食品的储存间、即食食品的内包装间等。
建有洁净车间的食品工厂在选址、设计、布局、建设和改造时应避免污染源、交叉污染、混料和差错的发生。
以上信息由专业从事实验室空气净化安装的北京普汇建设于2024/4/30 9:08:23发布
转载请注明来源：http://beijing.mf1288.com/bjphjs-2744427914.html
