的合成方法
用结晶碳酸钠中和醋酸，过滤后蒸发、冷却、结晶，在常温下干燥而成。3、用硫酸钠和碳酸氢钠处理醋酸钙而成。4、的生产方法很多，可以用稀醋酸或醋酸钙与纯碱作用而得；也可以用硫酸钠与醋酸钙复分解而得。可燃性（氧化反应）：CH4+2O2→（点燃）CO2+2H2O三、物理性质：无色无味气体熔点-182。工业上还常采用药厂和香料厂的下脚料回收。把628kg稀醋酸倒入反应器中，把200kg纯碱分次加入反应器中。不搅拌，开动引风机抽气。反应平稳后开动搅拌，使纯碱和醋酸充分反应，然后打入蒸发器加热浓缩至液体密度为1.24g/cm3时停止加热。反应液过滤后打入结晶器中，用NaOH调节Ph值为9.2，冷却至35℃结晶。抽去表面母液，甩干结晶得到350kg白色粉末状产品。一次产率约为70%。
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的用途
1、测定铅、锌、铝、铁、钴、锑、镍和锡。络合稳定剂。3、桔浆原汁或其它果汁防霉桔子上市季节所生产的桔浆(水果原汁)一般要存放一年，用ben甲酸钠防腐，贮存到第五个月时就发霉，测定原汁中的本甲酸钠的量已无，而用本品防腐，用量为0。乙酰化作用的辅助剂、缓冲剂、干燥剂、媒染剂。2、用于测定铅、锌、铝、铁、钴、锑、镍、锡。用作有机合成的酯化剂以及摄影药品、印染媒染剂、缓冲剂、化学试剂、肉类防腐、颜料、鞣革等许多方面。本品可用于碱性电镀锡的添加，但对镀层及电镀过程并无明显影响，不是必要成分。常用作缓冲剂，如用于酸性镀锌、碱性镀锡和化学镀镍。
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醋酸钠的检查
检查： （1）碱度取本品适量，用新沸放冷的水溶解并制成每1ml中含无水cu酸钠30mg 的溶液，依法测定pH值应为7.5～9.2。
（2）干燥失重取本品，在120℃干燥至恒重，减失重量应为38.0%～41.0%。
（3）水中不溶物取本品适量（相当于无水cu酸钠20g），加水150ml，煮沸后水浴上加热1小时，倒入经105℃干燥至恒重的G3垂熔漏斗，滤过，并用水洗涤3次，每次105℃干燥至恒重，遗留残渣不得过10mg（0.05%）。
（4）氯化物取本品适量（相当于无水cu酸钠0.2g），依法检查，与标准氯化钠溶液7.0ml制成的对照液比较，不得更浓（0.035%）。
（5）硫酸盐取本品适量（相当于无水醋suan钠10g）依法检查，与标准硫酸钾溶液5.0ml制成的对照液比较，不得更浓（0.05%）。
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以上信息由专业从事食品级醋酸钠标准的北京隆泰恒兴于2024/4/28 7:01:40发布
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